30   MORTADELA BOLONIA

Dentro de nuestra charcutería selecta, destaca la Mortadela Bolonia. Es un embutido gourmet a base de carne de cerdo picada que respeta la tradicional receta italiana. Ideal para saborear en el aperitivo, cortada en tacos aliñados con aceite de oliva virgen.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA MORTADELA BOLONIA

Valores medios por100g
Valor energético (kJ/kcal)1.007kJ / 243kcal
Grasas (g)20g
de las cuales saturadas (g)8g
Hidratos de carbono (g)
1g
de los cuales azúcares (g)
1g
Fibra alimentaria (g)1,5g
Proteínas (g)14g
Sal (g)
2,1g